In Deutschland steht das Thema Lebensmittel hoch im Kurs. Ein Grund dafür ist die Zerstörung einer wichtigen Verpackungsfabrik in der Ukraine durch kriegerische Auseinandersetzungen.
Gerade in kleinen Wohnungen beginnt die Herausforderung oft schon damit, dass für umfangreiche Vorräte kein Platz in Gefrierschränken vorhanden ist. Vorteilhaft sind daher Produkte, die sich gut lagern lassen.